海派繁花美食節(jié)開(kāi)啟舌尖盛宴
更新時(shí)間：2025/7/4 16:35:08 來(lái)源：焦作晚報(bào)
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圖①②③ 海派繁花美食節(jié)上的各類(lèi)特色美食。記者 齊云霞 攝
夏夜焦作，燈火璀璨。6月28日晚，焦作迎賓館化身為一座盛宴殿堂，“海派繁花美食節(jié)·懷菊啤酒韻”開(kāi)啟舌尖盛宴。這不僅是一場(chǎng)精心籌備、聚集了各類(lèi)風(fēng)味的舌尖狂歡，更是一次海派摩登風(fēng)情與懷川大地物產(chǎn)精粹的深度對(duì)話(huà)。美食為媒，藝術(shù)添彩，這場(chǎng)盛事以獨(dú)特魅力點(diǎn)燃了城市的夜經(jīng)濟(jì)，為焦作文旅消費(fèi)注入了嶄新活力。
人間煙火，至味慰藉人心。步入美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，多元風(fēng)味如畫(huà)卷般鋪展，令人目不暇接：老上海蝴蝶酥在爐火邊翩然新生，手工現(xiàn)烤，金黃酥皮層次如繁花綻放，入口瞬間松脆潤(rùn)澤，是時(shí)光沉淀下的經(jīng)典甘醇。來(lái)自挪威的“冰海之皇”三文魚(yú)，全程24小時(shí)0℃嚴(yán)苛鎖鮮，每一片都閃耀著橙紅光澤。細(xì)膩柔嫩的肉質(zhì)與豐盈醇厚的油脂在舌尖交織，是來(lái)自深海的純粹禮贊。百樂(lè)門(mén)烤肉盛筵肉香四溢，石庫(kù)門(mén)精致茶點(diǎn)盡顯雅致，摩登洋場(chǎng)沙拉坊則帶來(lái)輕盈時(shí)尚……數(shù)十種精選美味分區(qū)呈現(xiàn)，構(gòu)筑起一座包羅萬(wàn)象的美食迷宮，滿(mǎn)足多樣味蕾需求。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自挪威的深海三文魚(yú)與焦作本地特色懷山藥、懷菊精釀巧妙搭配，更是碰撞出別具一格的味覺(jué)體驗(yàn)。
盛宴不僅停留在舌尖，更是一場(chǎng)全方位的感官沉浸。《夜上�！返难U裊旋律如水般流淌，縈繞在璀璨燈火之間。精心打造的復(fù)古布景，瞬間將時(shí)空拉回那個(gè)衣香鬢影的老上海。身著華美旗袍的演員步履生姿，一顰一笑間，摩登年代的綽約風(fēng)情在眼前流淌。美食、光影、樂(lè)音與風(fēng)華在此刻渾然一體，織就了一場(chǎng)令人沉醉的穿越幻夢(mèng)。
精致糕點(diǎn)，是這場(chǎng)盛宴不可或缺的甜蜜注腳。焦作迎賓館名廚團(tuán)隊(duì)傾注巧思，將海派經(jīng)典與懷川特色巧妙糅合——懷菊山藥糕清香雅致，滬式綠豆山藥糕細(xì)膩溫潤(rùn)，海派蝴蝶酥酥脆可人，滬式鳳梨酥酸甜可口……每一款都如精雕細(xì)琢的藝術(shù)品，細(xì)膩口感與甜美滋味在唇齒間蔓延，宛如一場(chǎng)專(zhuān)屬于舌尖的甜蜜私語(yǔ)，令人回味綿長(zhǎng)。
夜色漸濃，美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)熱度卻愈發(fā)升騰。霓虹閃爍，勾勒出十里畫(huà)廊般的夢(mèng)幻景致。食客們流連于各個(gè)檔口，“逛吃”之樂(lè)酣暢淋漓。海派烤肉四拼，香氣撲鼻；本幫油爆元寶蝦油亮飽滿(mǎn)，彈嫩鮮美；避風(fēng)塘炒雞翅蒜香濃郁，焦脆誘人……這些現(xiàn)烹現(xiàn)賣(mài)的搶手美味，讓每一位食客都沉醉于美食盛宴的滿(mǎn)足感中。更有各式燒烤煙霧繚繞，秘制鹵味醇厚悠長(zhǎng)，地道粉面小吃熱氣騰騰，無(wú)不令人駐足忘返。
在這流動(dòng)的光影與動(dòng)人的樂(lè)聲交織中，食客們悠然穿梭，盡情感受著海派風(fēng)情美食的獨(dú)特魅力。一邊是匠心獨(dú)運(yùn)的美味，一邊是融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的國(guó)潮精釀，共同編織著屬于懷川仲夏的美好記憶。
海派繁花美食節(jié)，已遠(yuǎn)超一場(chǎng)餐飲活動(dòng)，它以開(kāi)放姿態(tài)擁抱多元美食文化，以創(chuàng)新思維激活本土物產(chǎn)價(jià)值，以藝術(shù)氛圍提升消費(fèi)體驗(yàn)，成功打造了焦作城市夜經(jīng)濟(jì)的一張閃亮名片。當(dāng)海派風(fēng)情在懷川大地落地生花，這場(chǎng)舌尖上的盛宴已然成為城市活力與魅力的動(dòng)人詮釋。它不僅撫慰了凡人心，更點(diǎn)燃了城市夜空的璀璨煙火，照亮了焦作文旅消費(fèi)升級(jí)的嶄新征途。在美食與文化的交響中，一座城市的仲夏夜之夢(mèng)，正散發(fā)恒久芬芳。
（記者 齊云霞）
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圖①②③ 海派繁花美食節(jié)上的各類(lèi)特色美食。記者 齊云霞 攝
夏夜焦作，燈火璀璨。6月28日晚，焦作迎賓館化身為一座盛宴殿堂，“海派繁花美食節(jié)·懷菊啤酒韻”開(kāi)啟舌尖盛宴。這不僅是一場(chǎng)精心籌備、聚集了各類(lèi)風(fēng)味的舌尖狂歡，更是一次海派摩登風(fēng)情與懷川大地物產(chǎn)精粹的深度對(duì)話(huà)。美食為媒，藝術(shù)添彩，這場(chǎng)盛事以獨(dú)特魅力點(diǎn)燃了城市的夜經(jīng)濟(jì)，為焦作文旅消費(fèi)注入了嶄新活力。
人間煙火，至味慰藉人心。步入美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，多元風(fēng)味如畫(huà)卷般鋪展，令人目不暇接：老上海蝴蝶酥在爐火邊翩然新生，手工現(xiàn)烤，金黃酥皮層次如繁花綻放，入口瞬間松脆潤(rùn)澤，是時(shí)光沉淀下的經(jīng)典甘醇。來(lái)自挪威的“冰海之皇”三文魚(yú)，全程24小時(shí)0℃嚴(yán)苛鎖鮮，每一片都閃耀著橙紅光澤。細(xì)膩柔嫩的肉質(zhì)與豐盈醇厚的油脂在舌尖交織，是來(lái)自深海的純粹禮贊。百樂(lè)門(mén)烤肉盛筵肉香四溢，石庫(kù)門(mén)精致茶點(diǎn)盡顯雅致，摩登洋場(chǎng)沙拉坊則帶來(lái)輕盈時(shí)尚……數(shù)十種精選美味分區(qū)呈現(xiàn)，構(gòu)筑起一座包羅萬(wàn)象的美食迷宮，滿(mǎn)足多樣味蕾需求。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自挪威的深海三文魚(yú)與焦作本地特色懷山藥、懷菊精釀巧妙搭配，更是碰撞出別具一格的味覺(jué)體驗(yàn)。
盛宴不僅停留在舌尖，更是一場(chǎng)全方位的感官沉浸�！兑股虾！返难U裊旋律如水般流淌，縈繞在璀璨燈火之間。精心打造的復(fù)古布景，瞬間將時(shí)空拉回那個(gè)衣香鬢影的老上海。身著華美旗袍的演員步履生姿，一顰一笑間，摩登年代的綽約風(fēng)情在眼前流淌。美食、光影、樂(lè)音與風(fēng)華在此刻渾然一體，織就了一場(chǎng)令人沉醉的穿越幻夢(mèng)。
精致糕點(diǎn)，是這場(chǎng)盛宴不可或缺的甜蜜注腳。焦作迎賓館名廚團(tuán)隊(duì)傾注巧思，將海派經(jīng)典與懷川特色巧妙糅合——懷菊山藥糕清香雅致，滬式綠豆山藥糕細(xì)膩溫潤(rùn)，海派蝴蝶酥酥脆可人，滬式鳳梨酥酸甜可口……每一款都如精雕細(xì)琢的藝術(shù)品，細(xì)膩口感與甜美滋味在唇齒間蔓延，宛如一場(chǎng)專(zhuān)屬于舌尖的甜蜜私語(yǔ)，令人回味綿長(zhǎng)。
夜色漸濃，美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)熱度卻愈發(fā)升騰。霓虹閃爍，勾勒出十里畫(huà)廊般的夢(mèng)幻景致。食客們流連于各個(gè)檔口，“逛吃”之樂(lè)酣暢淋漓。海派烤肉四拼，香氣撲鼻；本幫油爆元寶蝦油亮飽滿(mǎn)，彈嫩鮮美；避風(fēng)塘炒雞翅蒜香濃郁，焦脆誘人……這些現(xiàn)烹現(xiàn)賣(mài)的搶手美味，讓每一位食客都沉醉于美食盛宴的滿(mǎn)足感中。更有各式燒烤煙霧繚繞，秘制鹵味醇厚悠長(zhǎng)，地道粉面小吃熱氣騰騰，無(wú)不令人駐足忘返。
在這流動(dòng)的光影與動(dòng)人的樂(lè)聲交織中，食客們悠然穿梭，盡情感受著海派風(fēng)情美食的獨(dú)特魅力。一邊是匠心獨(dú)運(yùn)的美味，一邊是融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的國(guó)潮精釀，共同編織著屬于懷川仲夏的美好記憶。
海派繁花美食節(jié)，已遠(yuǎn)超一場(chǎng)餐飲活動(dòng)，它以開(kāi)放姿態(tài)擁抱多元美食文化，以創(chuàng)新思維激活本土物產(chǎn)價(jià)值，以藝術(shù)氛圍提升消費(fèi)體驗(yàn)，成功打造了焦作城市夜經(jīng)濟(jì)的一張閃亮名片。當(dāng)海派風(fēng)情在懷川大地落地生花，這場(chǎng)舌尖上的盛宴已然成為城市活力與魅力的動(dòng)人詮釋。它不僅撫慰了凡人心，更點(diǎn)燃了城市夜空的璀璨煙火，照亮了焦作文旅消費(fèi)升級(jí)的嶄新征途。在美食與文化的交響中，一座城市的仲夏夜之夢(mèng)，正散發(fā)恒久芬芳。
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